熬小半碗花椒水,放凉,倒至馅中(一点点倒,一边倒一边用筷子拌匀,朝一个方向搅拌,直到肉馅变得有弹性,稀软,但不出水为宜)。
将调好的馅分别用水晶粉和蛋清打成的薄皮包起来成为长条形，用提前准备好的可食用颜料分别染成红、白、黑、黄、绿五色
也可以在馅中分别配上胡萝卜、蛋黄、番茄等调节颜色，然后把五个肉条轻轻卷在一起，放入蒸笼蒸熟。蒸好后上盘装点即成。
所有的菜很快的就完成了，五颜六色的各式美食，逐渐的都完成了
这一次，真正的美食盛宴，让所有的人，包括沐木都咽下了口水
至于，所有大厨都紧张的看着沐木他们，期待决赛的人员选出
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b(活动时间：月日到月日)
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