宁恒立即以水初洗茶盏。
开始摆盘落杯。
待水一开。
在竹筒中取来一撮茶叶置于茶盏，先以水冲茶，再以初茶水入杯，旋杯而洗，篦干水后，水洽二开，水珠由小到大快速逸散，正是泡茶的最佳时机。
宁恒把水倒入茶盏，泡了几分钟，等茶叶散开如嫩芽抽汁，茶汤有色有味，宁恒才将茶盏里的茶水倒入杯中，双手捧茶。
端于身前，恭敬道：“先生，请喝茶。”
颜松溪接过茶杯，微嗅了一下，微呷一口，然后才吹茶而饮。
半响后。
“好茶！”
颜松溪放下茶杯，看宁恒的目光满意中带着浓浓的好奇。
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