这边唐云刚招呼几位掌柜坐下,那边门外又急匆匆走进来俩人,左右环顾一圈后,方才哈哈笑道:“甚好!甚好!我等并未来迟,好座位随便挑!”
接下来陆续有客人入门,皆庆幸没有来迟。
到了午时饭点,客人一拨一拨走进川味酒楼。
很快楼下大堂就坐满了。
石大壮这下放心了,咧着大嘴直乐,颠起勺来觉得浑身是劲。
这旬日来,他也学会了七八道川菜的做法。
石大壮做不了的菜,唐云亲自出手。
宁茵负责添茶倒水,当然最重要的是负责收银。
目前菜价定地都不高,跟百祥酒楼等几家酒楼的菜价相差不大。
唐云的想法是先打开客源,价钱再慢慢往上提。
一开始就狮子大张口,只能把客人都吓跑了。
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