……三日后，福源茶楼的门楣焕然一新，红木牌匾上“川味”二字，既无龙飞凤舞之姿，也无铁画银钩之力，然而却有一种特别的秀逸与生趣。
书法并非出自名家手笔，而是出自唐云抓菜刀的那只手。
前世除了厨艺，他最大的爱好就是书画了。
既然商人有儒商，那么厨师定然也有儒厨，在唐云心目中，爷爷唐长孺就是一位儒厨。
爷爷少年时拜了名师学书画，很有天赋，先学王羲之，后又学颜真卿，最终融会贯通，自成一家。
耳濡目染的熏陶之下，唐云也对书画艺术产生了兴趣，打小在爷爷指教下习练书画，或许是遗传的缘故，他的书法天赋不亚于在烹饪上的天赋，这很让唐长孺老怀弥慰。
唐云最喜欢的画家是明代八大山人，最欣赏的书家是五代杨凝式。
杨凝式绰号杨疯子，人虽有些疯癫，书法却是登峰造极。
很多人都把他与书圣王羲之相提并论，他的《韭菜贴》，被世人誉为天下第二大行书。
川味酒楼上下两层，一楼是大堂散座，楼上是窗明几净的雅座，从窗棂眺望出去，可以远望蜿蜒起伏的骊山山脉。
酒楼后是座小后院，正北朝南房屋三椽，后院之后还有一个小菜园子，兼有两间土胚房，也算是浓缩版的三进三出院落了。
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