将两棵白菜外面变黄的白菜帮子小心地剥下来放在一边，留着晒干了做懒豆腐吃，白菜心剁成菜馅，和油梭子馅搅拌均匀。
将炕桌放在堂屋地上，放上面板、菜盆，西边两口锅架上两层蒸屉，上面铺上弄湿的屉布。
一切准备好，薛一梅就开始动手包饺子，不一会儿就包了八十几个大蒸饺子，两两一组，分两锅四屉才勉强能放下，盖上锅盖，沿着锅边用湿抹布堵住锅盖和锅之间的缝隙。
薛一梅看了看灶坑，见里面柴火不多了，就填了几块硬木头，就不再管它了。
然后开始麻利的杀鸡。
留下的十只山鸡，此时早就死了，但薛一梅还是用菜刀割了鸡脖子放了放血，才用热水泡上了褪毛，等到十只山鸡草草的打理的差不多时，就听南院门响，紧接着院子里传来一阵脚步声。
薛一梅直起腰来，见是傅松、张虎背着满筐子的白菜、萝卜，两人手里还拎着大捆的白菜走了进来，就急忙迎了出去。
“大哥，你们回来啦？累了吧？快给我！”薛一梅说着，就去接张虎手里拎着的一捆大白菜。
张虎一见，急忙往旁边一躲，笑呵呵的道“弟妹，没事儿，不累，这一点儿也不沉，还是我拿着吧。”
薛一梅见张虎躲得利索，看他好像真的不累的样子，只好转身去看傅松，想要接他手里的白菜捆。
傅松看了她一眼，安抚道“没事儿，不沉！”说着，大步流星的进了堂屋，将筐子和白菜捆放了下来。
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