夏纳说:“你居然知道。”
孙凡秋挑挑眉:“嗯哼。”
捞化其实也是捞米粉,用的是兴化米粉,简称就叫捞化了。但是最近几年有改进,可选加不加米粉。说猪牛杂也没什么错,高汤加上猪肝猪肚牛肚牛千叶,差不多就是一碗捞化了。
孙凡秋给自己装了一小碗,发现是没有加米粉的,而动物内脏多得都有点像杂烩汤了,什么都有。
但还是很好喝的,入口带了点辛辣,高汤钝得味都出来了,很香。牛杂切得薄,好入口。
孙凡秋也给怀都装了一小碗,说:“如果加了米粉更好吃,不过这样也很好,今晚捞化和佛跳墙都是补汤,你多喝点。”
怀都接过来,眨眨眼:“你呢?”
“你喝你的,关我什么事。”孙凡秋好笑,“我歇会再吃,有点饱了。”
坐在边上的林泽宇诧异地看过来:“你怎么吃的比我一个老人家都少,这么快就饱了?”
孙凡秋说:“我饱得快饿得也快,估计你们还没吃完我就又饿了,所以歇会再吃。”
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