当然，再扣除水电费，需要向镇税务中心缴纳的12.8%的营业税，以及卫生管理部门收取的1.5%的垃圾处理费，还有其他杂七杂八的费用，实际净利润，只占营业额的33%左右。
也就是说，18天时间，谷家饭店实现净盈利29万信用点。
平均每天赚一万六多点。
而这些天，每天来谷家饭店就餐的人次，为两千人次左右，平均每位顾客头上，赚了8个信用点。
这些数据周鸣听了眉头直皱，心里很不满意。
少，实在是太少了，感觉这是在侮辱他的厨艺。
难道是这个镇子上的有钱人太少？还是说这个世界，大部分人都是穷逼？
不，不是的，根据周鸣的观察，这个世界（仅以52区来说），绝大多数的人都不穷，都完全可以称得上是中产阶级。
或者说，只要你有一份稳定的工作（不管是什么工作），只要你不是鸽子族，你的月收入，最低都在四五千信用点以上，而这个世界的生产力高，物价普遍较低，只要不乱花钱，即便是一个普通的农场工人，一年都可以攒3，4万信用点。
在耀星市游荡的那一个多月，周鸣就大致估测：这个世界（52区），穷人，大约占总人口的5%左右；中产阶级，占85%；还有10%左右，是买得起市区商品房、出行开的起悬浮车、家里拥有各类智能化电器、子女上得起贵族学校的富人阶级。
而宝湾镇是农业重镇，每年的农业总产值，超过上百亿信用点，镇子上有钱的农场主、百万、千万富翁比比皆是，因为他们都是大地主，都是生产资料的拥有者，所以都是土豪，都不差钱。
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