“三哥,既然来了就留下吃饭吧,昨天刚抓的蛤蟆。”
乔明说着话,手上也没闲着,再次起锅烧油,把干辣椒,大料,葱姜段和农家黄豆酱放入锅中爆香。
“有蛤蟆吃,那太好了,我帮你劈柴。”
赵老三虽然智力有些缺陷,但绝对是个勤快人,执意要帮乔明干点活儿,片刻后,院中就传来劈柴声。
得,他这么一折腾,动静就有点大,把睡懒觉的赵彬他们都吵醒了。
乔明这边,调味料都炒出香味儿后,加入井水烧开,把之前煮过的蛤蟆放入锅中,撤掉两根主柴,炖就完了。
酱香蛤蟆的味道很快就四散开来,赵彬揉着眼睛从屋里走了出来,直奔灶台。
“表哥,是炖蛤蟆了吗?这也太香了。”
锅盖一开,浓郁的酱香和蛤蟆香迎面而来,赵彬顿时精神一震,瞬间清醒了。
“香,太香了,我这就洗漱去!”
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