第146章超级学习及人才
一直以来，人才的稀缺都是制约李轩发展最重要的因素。
当餐厅步入正轨之后，钞票便不再是问题，不管是赚钱、借钱还是贷款，李轩都可以在短时间内将分店开遍全城。
但是，没有人才，一切都是白搭。
对于人才，李轩可是竭尽全力地去节约的，能不用就不用，一直到现在，他也只是把这些守信度高的人用在厨房方面而已。
至于其它同样需要守信人才的地方，像食物的仓储、运送等等之类的，李轩都是利用其它办法解决。
比如这家小餐厅的仓储，李轩只使用两个放在厨房重地的大雪柜而已。
餐厅很小，每天消耗的农场食材并不多，真正消耗量比较大的，还是那些到市场购买的普通食材。
比如萝卜炖牛腩这道菜，农场萝卜放得不多，牛腩却有一大锅，味道搭配起来一样很吸引人，而且还能给人留下一个好印象。
一个五六斤重的大萝卜，就能做三四道菜了。
这么两大雪柜的食材，用上两三天是没问题的。
内容未完，下一页继续阅读